| 商品名: |
モノステアリン |
| 同義語: |
DL-アルファステアリン;EMALEX GMS-10SE;EMALEX GMS-195;EMALEX GMS-15SE;EMALEX GMS-B;EMALEX GMS-ASE;EMALEX GMS-A;EMALEX GMS-55FD |
| CAS: |
123-94-4 |
| MF: |
C21H42O4 |
| MW: |
358.56 |
| EINECS: |
204-664-4 |
| 製品カテゴリ: |
有機化学;乳化剤;機能性材料;非イオン界面活性剤;界面活性剤;脂肪酸誘導体および脂質;エステル型(界面活性剤);グリセロール |
| Mol ファイル: |
123-94-4.モル |
 |
| 融点 |
78-81度 |
| 沸点 |
476.9±25.0度(予測) |
| 密度 |
0.9678 g/cm3 |
| FEMA |
2527|モノステアリン酸グリセリル |
| 保管温度 |
-20度 |
| 溶解度 |
クロロホルム(少量) |
| 形状 |
固体 |
| pka |
13.16±0.20(予測) |
| 色 |
白からオフホワイト |
| 臭い |
100.00%。マイルドな脂肪質のワックス状 |
| 匂いの種類 |
脂肪の多い |
| JECFA番号 |
918 |
| メルク |
4489 |
| BRN |
1728685 |
| 親水性親油性バランス(HLB) |
5.5 |
| 誘電率 |
4.9(77.0度) |
| InChIKey |
ウッフッフッフッフッ |
| ログP |
7.23 |
| CAS データベースリファレンス |
123-94-4(CAS データベース リファレンス) |
| NIST化学リファレンス |
オクタデカン酸、2、3-ジヒドロキシプロピルエステル(123-94-4) |
| EPA 物質登録システム |
1-モノステアリン(123-94-4) |
| 安全に関する声明 |
24/25 |
| WGKドイツ |
1 |
| HSコード |
29157090 |
| プロバイダー |
言語 |
| シグマアルドリッチ |
英語 |
| アルファ |
英語 |
| 説明 |
モノステアリン(別名1-ステアロイル-rac-グリセロール)は、脂肪分解の副産物として体内で一般的に発生する長鎖分子です。これは、癌、特に卵巣癌を検出および診断するための血清代謝バイオマーカーパネルの1つです。また、ナノ粒子やマイクロエマルジョンなどの薬物送達媒体の開発にも使用されます。また、生分解性の形で医薬品を懸濁できる乳化剤としても使用できます。 |
| 用途 |
グリセリルステアレート SE は自己乳化型グリセリルステアレートです。安定した均一な水中油型エマルジョンを形成します。 |
| 用途 |
モノステアリン(1-ステアロイル-rac-グリセロール)は、ナノ粒子やマイクロエマルジョンなどの薬物送達媒体の開発に使用されます。 |
| 意味 |
ChEBI: 等量の3-ステアロイル-sn-グリセロールと1-ステアロイル-sn-グリセロールからなるラセミ体-1-モノアシルグリセロール。 |
| 原材料 |
Sodium hydroxide-->Stearic acid-->Glycerol-->Adipic acid-->Pentaerythritol-->グリセロールトリステアレート |
| 準備製品 |
softener TC-->softening CS-->アセチルモノグリセリド |
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